Mes Nouveaux Parfums d'Egypte

Article écrit en 2007 ! !  Bonjour, Une fois n’est pas coutume, je voudrais vous parler d’un chanteur énormément connu en Égypte qui déchaîne les foules du Caire ! ! Je veux parler de Kazem El saher. كاظم الساهر Kazem est un artiste irakien qui enchante par sa voix de velours et son grand talent musical. Il a conquis le monde arabe par ses chansons remarquables de beauté. Ses chants sont poétiques et marquent un grand humanisme doté d’un immense patriotisme. Kazem n’est pas seulement un artiste remarquable mais aussi un merveilleux compositeur qui a fait marquer un tournant dans la musique arabe par ses compositions uniques. Il a su donner un renouveau à la musique contemporaine tout en lui préservant son caractère oriental et ainsi son authenticité. Son incomparable sourire et sa distinction naturelle lui ont conféré une popularité sans limite dans les pays du Moyen-Orient. Personnellement, je lui trouve une petite ressemblanc

Bonjour, Aujourd’hui, mon propos vous fera découvrir,  s’il en est besoin, le vignoble champenois et notamment,  la maison Mercier dont mon père fut, à ma naissance ; il y a donc bien longtemps,  l’un des directeurs. Je ne vais pas vous décrire en long et en large cette célèbre marque de champagne  que vous pouvez consulter sur le site : champagnemercier.fr,  mais je voudrais surtout axer cet avis sur un point bien précis  de l’histoire de la maison Mercier. J'avais chez moi, en France, une lanterne en fer forgé que j’ai toujours connue  et que mes parents ont toujours gardé malgré leurs nombreux séjours à l’étranger  (Algérie, Allemagne ou France). J’ai toujours entendu dire que cette lanterne avait fait l’exposition universelle de 1900  sur le char Mercier et aussi me suis-je documentée sur ce point précis  et je voudrais vous faire partager ce point d’histoire champenoise  qui me touche de très près. Dès le moyen age, Don Pérignon

Bonjour, "Le Champagne ne se boit pas, il se déguste. Il ne faut pas l'avaler goulûment. On doit le déguster avec mesure dans des verres étroits, à gorgées espacées et réfléchies". COLETTE  Bonjour, Comme vous le savez, je suis rémoise d'adoption d'accord, mais vraiment rémoise de coeur ! !  Aussi, j'aimerais aujourd'hui attirer votre attention, non pas sur le champagne mais sur le contenant c'est à dire le verre dans lequel nous buvons ce précieux breuvage ! ! ! Vous avez tous constaté combien la coupe se prêtait peu à la dégustation du Champagne. Pourtant, on a coutume de dire : ´je vous sers une coupe ?´ et très rarement ´je vous sers une flûte ?´ La légende dit que la première coupe a été moulée sur le sein de la Pompadour. Dans ce cas-là, la coupe a de beaux jours devant elle ! La coupe à champagne apparue vers 1830 est délaissée aujourd'hui, car sa forme évasée conserve mal

Bonjour, Comme chaque année, nous avons eu droit hier à notre orage !  Tout a commencé dans la nuit par des éclairs et de grands coups de tonnerre !  Ensuite vers 11H du matin la pluie fit son apparition ! La pluie, plutôt la grêle ! ! !  Ce fut un vrai déluge et nous qui ne sommes pas du tout habitués à cela furent vraiment impressionnés ! ! Dans l'après midi, le temps se calma. Certains prirent la chose avec philosophie ! ! L'aéroport fut fermé car les pistes étaient inondées ! ! La seule route reliant Le Caire à la mer rouge fut fermée. Et ce matin, 28 octobre nous ne pûmes que constater les dégâts !  Mais les plus gros dégâts eurent lieu à Raz Gharib C'est un vrai désastre et on recensa de nombreuses victimes. Merci de vos passages et vos lectures,

Bonjour, Sur la corniche se trouve un restaurant où j'adorais aller. Je dis bien "adorais" car il est fermé depuis de nombreuses années  pour un problème de succession. Nonobstant la vue merveilleuse sur la mer rouge, on trouvait à l'intérieur de magnifiques meubles. Merci de vos passages et lectures,

Bonjour, Aujourd'hui j'aimerais vous montrer les chaufferettes utilisées en Egypte  Ce mode de "chauffage" remonte à la nuit des temps et les anciens égyptiens l'utilaient beaucoup ! ! "La maîtrise de la poterie fut un pas important dans l'évolution de la civilisation néolithique. C'est aux alentours de 6000 ans avant Jésus-Christ que l'on retrouve les premières traces de l'existance de la poterie. Mais on sait que depuis près de 10.000 ans, les hommes exploitent la terre et bâtissent des villes. La terre a été et demeure, à travers les traditions historiques et populaires un des principaux matériaux. Dès l'Antiquité on en fait un usage très abondant en Mésopotamie et dans l'Egypte des Pharaons, en Afrique et au Moyen-Orient les civilisations romaines puis musulmanes, en Asie celles de l'Indus comme celles des Moines Bouddhistes, ou des empereurs de Chine, en Amérique du Nord les indie

Bonjour, Aujourd'hui,je voudrais vous présenter un arbre que nous trouvons dans les jardins de Crocodile Island à Louxor. Le Chorisia  Speciosa est de la famille du Bombax ou Fromager. Cet énorme arbre à feuilles caduques, natif des Indes, Ceylan et Malaisie est un proche parent du vrai arbre kapok. Il a une fine écorce et une très large fleur cramoisie qui fleurit en février et mars avant que n'apparaissent les feuilles qui ressemblent à des mains. Sa longue gousse foncée semblable à un long doigt de 15 cm libère, lorsqu'elle s'ouvre de longues  fibres de soie de kapok indien que l'on utilise pour remplir les coussins. Certaines parties de cet arbre y compris gousse et écorce sont comestibles. Son bois, plus connu sous le nom de semul est utilisé dans la fabrication du papier. Merci de vos passages et à tout soudain ! !

Bonjour, Aujourd’hui j’aimerais vous parler d’une boisson  traditionnelle en Egypte :  le Karkadé Je voudrais simplement vous donner  MA recette  et vous faire également découvrir les vertus de ce breuvage offert   aux visiteurs de passage lors de leur arrivée dans un hôtel ou sur un bateau. Le Karkadé est également appelé Bissap au Sénégal ou Thé d’Erythrée. C’est un arbrisseau aux feuilles découpées et luisantes. Les fleurs sont jaunes tachées de rouge sombre.  Originaire d’Amérique centrale, on trouve maintenant l’hibiscus au Sénégal, en Egypte et au Soudan. L’hibiscus sabdarrifa  nous offre son calice rouge sombre qui permet de préparer le Karkadé,  boisson acidulée très agréable chaude ou le plus souvent glacée. Ce breuvage rafraîchissant est très prisé en Egypte.  C’est un diurétique, un digestif, et un draineur du foie. Il est très riche en vitamine C. Il est à noter que cet hibiscus n’est pas l’hibiscus originaire